无水醋酸钠(C2H3NaO2)无色无味的结晶体,在空气中可被风化,可燃。溶于水和乙醚,微溶于乙醇。主要用作有机合成的酯化剂、医药、印染媒染剂、缓冲剂、化学试剂。
无水醋酸钠生产方法如下:
无水醋酸钠由醋酸钙与纯碱进行复分解反应,变为醋酸钠。方法如下:
1、将反应液浓缩至26°Be,加活性炭脱色;
2、进行冷却结晶,离心分离即得成品醋酸钠;
3、当需获得无水醋酸钠时,将结晶醋酸钠再重新熔化,真空吸滤,将母液结晶放在不锈钢槽中冷却,然后再离心、吸滤、甩干后,用电加热法使晶体脱水,干燥,即得无水品。
也可用醋酸和苛性钠直接反应生成醋酸钠。获得无水品,方法同上。
无水醋酸钠,即醋酸钠在干燥空气中风化,在120℃时失去结晶水,温度再高时分解,相对密度1.45,熔点58℃,易溶于水。在获得成本以后应妥善储存,要求库房通风低温干燥; 与氧化剂、酸类分开存放。