丙酸钙如何鉴别品质？

丙酸钙，白色结晶性粉末，熔点400℃以上（分解），无臭或具轻微特臭。可制成一水物或三水物，为单斜板状结晶，可溶于水（1g约溶于3mL水），微溶于甲醇、乙醇，不溶于苯及丙酮。10%水溶液pH等于7.4。

制法"由丙酸与碳酸钙或氢氧化钙进行反应制得。

丙酸钙鉴别品质：可通过产品外观品相产品标签等方面去辨识，要求无杂质，包装完好，标注清晰等

具体鉴别方法：
1、取5mL试样溶液（1+10）与5mL稀硫酸（1+9）共热，有特殊的丙酸气味释出。

2、用盐酸湿润后的铂丝沾取试样，在无色火焰中呈红（砖红）色。

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