丙酸钠cas#137-40-6

丙酸钠cas#137-40-6

中文名称：丙酸钠

别名：丙酸钠盐

英文名称：Propionic acid, sodium salt

CAS No.：137-40-6

分子式：C3H5NaO2

分子量：96.061

EINECS号：205-290-4

类别：防腐剂

外观：白色结晶粉末

主要用途：防腐剂；防霉剂；可用于糕点、杨梅等防霉；对防止黄曲霉菌素的产生作用明显。