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双乙酸钠在断乳仔猪饲料中的应用效果

发表时间:2020-10-14

双乙酸钠广泛应用于畜禽饲料中,是一种性质稳定、价格低廉的新型食品饲料防霉剂、酸味剂和改良剂,具有高效防霉、防腐、保鲜,提高适口性,增加营养价值,助生长等功效。

双乙酸钠在断乳仔猪饲料中的应用效果

试验结果显示

饲料中添加0.5 %的双乙酸钠虽然使断乳仔猪日增重比不添加提高了5.8 %,但差异不显着;对断乳仔猪的日采食量则不产生影响,饲料适口性未见改善,这与双乙酸钠本身的物理性状有关,还是其添加量不适当所致,需要作进一步的确证。

添加双乙酸钠能显着提高断乳仔猪的饲料转化率(提高7.0 %),可能主要是双乙酸钠提高了饲料氮和能量的利用率。经酸度计测试,双乙酸钠的酸性没有柠檬酸、乳酸、富马酸等酸化剂强,双乙酸钠是否和它们一样具有降低胃肠pH值的效果,尚不清楚。

0.5 %的双乙酸钠显着降低了断乳仔猪的腹泻率,估计与双乙酸钠中的Na+改善了饲料的电解质平衡有一定关系。

通过与得卡肥组比较,说明双乙酸钠具有与得卡肥相同的效果,然而双乙酸钠由于价格便宜,在降低单位增重所需饲料成本,提高饲养经济效益上具有明显优势,作为营养强化、酸化剂来使用,有广阔的发展前景。因受试验所限,双乙酸钠的最佳添加量是多少,有待进一步的饲养试验。

饲料中添加0.3 %的双乙酸钠使断乳仔猪日增重比不添加提高了10.8 %,差异显著;对断乳仔猪的日采食量产生显著影响。

添加双乙酸钠能显著提高断乳仔猪的饲料转化率(提高10.5 %),可能主要是双乙酸钠提高了饲料氮和能量的利用率。


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